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下面附上一則新聞讓大家了解時事
韓式工藝美食「魚板」 老師傅分享手工製程 : 魚板是南韓平民小吃，在路邊攤都吃得到，除了有老師傅堅守魚板手工工藝，每天現打魚漿，製作新鮮魚板，也有不少青年嗅到商機，開發各式魚板新產品，魚板銷量也逐年增長，10年內成長近8成。 老師傅利用熟練手法，將魚漿依序包裹在熱狗等各式食材上，南韓慶尚南道梁山市的一間魚板工廠，堅持手工好味道，每天現打魚漿，做出新鮮魚板。 資深員工文勝泰：「(為什麼要加冰塊)，避免肉類變質，因為魚漿會在攪拌中加熱，這樣可避免肉質變質。」 工廠中的員工，每位都是工作40年以上的魚板達人，靠著雙手，每天把關魚板的鮮美滋味。 資深員工金燦吉：「手工製品是人們親自製作，用雙手，因為沒有用到機器加熱，可以讓肉質完美重現，味道會更棒。」 新鮮魚漿依序裹著蝦子、起司和海苔等配料，依照不同口味，蒸煮時間也不同。另外工廠也勇於嘗試，將年糕的製作方式，和魚板做結合。 資深員工文勝泰：「這就像白米蒸糕一樣，有分第一層、第二層像蒸糕一樣分層製作，是用這樣的方式。」 各種口味的魚板蒸糕，在蒸了30分鐘後，新鮮出爐，員工用手戳一下，就能知道熟成度。 員工：「如果蒸熟了就按不下去。」 近年韓式魚板隨著韓劇加持，在海外人氣也很旺，加上獨居族逐漸成長，最近10年，魚板的銷量成長了將近80%，吸引年輕人也加入魚板市場，研發新商品。 研發人員：「口感如何，嗯，魚板的Q彈嚼勁依舊存在。」 研發小組埋首研究各種口味的魚板麵。 研發人員：「還要多放點薑黃。」 從口味到嚼勁，都一一試吃做檢視，更不忘加入道地的南韓風味。 記者：「這是加了菀島的海藻，江原道產的蕎麥、蔚珍大蟹等食材製作而成的魚板麵，青年們用熱情讓魚板無限變身。」 研發小組發揮創意，不怕失敗，賦予魚板新面貌，做出各種新商品。 魚板研究員白敏京：「各位組員在研發中經歷多種失敗，但都克服這些艱辛過程，才能做出更棒的產品、更健康的產品。」 也讓南韓這道平民美食魚板，在資深達人堅守魚板工藝，和年輕人的創意開發下，讓饕客都能嘗到魚板的鮮美海味。 更多 TVBS 報導
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竹科男網遇奇葩女 交往竟要填履歷表 : 鄉民中心／綜合報導 日前一名竹科上班的男子於PTT發文表示遇到一位奇葩女友，女方交往前要求對方先交一份履歷表做身家調查，要求每位追求者都必須這麼做，經過女方與不同人多次約會最終才能做決定，希望網友們評評理。 男子在PTT表示，兩人於網路認識，相談甚歡後約出來面見3、4次即決定開始交往，交往期間女方中途喊剎車，表示自己「沒辦法太快喜歡一個人」，隨即女方要求男生寫一份報告書，內容闡述「自己為什麼是個好對象？」女方坦承其實有多名男子同時追她，她都會要求對方填寫一份履歷表並問該名男網友：「我這樣是不是很壞？」，男網友聽到覺得傻眼，暗自心中吐槽「難道這是所謂174男力銀行？」還幽默的在自己履歷表下標題，想繼續看看女方還想再出甚麼花招。 ▲示意圖／pixabay 後續兩人如同男女朋友般交往，其中女方不願承認彼此情侶關係且忽冷忽熱，還時常和其他男子出去，一但男方不理不睬，女方便哭哭啼啼要求以交往形式再多見面幾次才能做決定。最終事件引爆點為男方生日，原本相互約好一起慶生，女方卻突然爽約還說「我們沒這麼熟，晚一天見面就好」，此話一出男方只好「以後別聯絡，掰掰！」 網友見狀後紛紛表示：「以後雞蛋不要放在同一個籃子裡」、「逢場作戲就好、至少你知道要上岸了」、「不愧是竹科男」、「小心申裝ADSL」、「真有實驗精神」，另有男網友分享自己經歷：「找大學生，沒出社會比較好追，再不能就找外籍的，工程師很好找！」 最終竹科男替想要追這種女生兩大建議，第一，要追的女生和同時和很多男生曖昧怎麼辦？保持幽默，不要迎合他。第二，要追的女生忽冷忽熱怎麼辦？一樣保持幽默不要迎合他。該名竹科男以詼諧語氣陳述，但不代表心情未受影響，想必遇到如此奇葩女驚嚇過度，心情無法言喻。 更多三立新聞網報導 ★更多新聞報導 網路瘋傳疑警消出櫃照 網友送上祝福 ------------------------------------- Yahoo奇摩新聞歡迎您投稿！對於這個社會大小事有話想說？歡迎各界好手來發聲！用文字表達你的觀點。投稿去—–>https://goo.gl/iy5TC
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