黃桂定的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 奢華卻不貴！ 紐約「鑲金雞翅」熱賣

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國際中心／綜合報導

美國紐約曼哈頓知名餐廳「Ainsworth」近日推出的「鑲金雞翅」，先是以醬醃漬24小時、再裹上24K純金箔下鍋油炸，耀眼多汁的模樣讓許多網友口水直流，其價格讓人嚇一跳，10支竟不用1千元。

▲極致奢華卻不貴！紐約「鑲金雞翅」熱賣。（圖／翻攝自IG）

據《紐約每日新聞》報導，Ainsworth餐廳主廚，現是在麵粉中加入椰子油、蜂蜜和墨西哥辣椒，再將雞翅浸入其中醃漬24小時，最後裹上24K純金箔再下鍋油炸。為了鑲上金箔的雞翅口味更有層次，餐廳還特製藍乳酪醬作為蘸料。從「Ainsworth」餐廳官方IG就能夠看見，閃耀動人的「鑲金雞翅」排列在餐盤中，讓許多飢腸轆轆網友食指大動。其美食部落客「食神」（Foodgod），見到也直呼「天阿！」。

食神IG影片中可見，食神拿起鑲金雞翅沾店家提供的白葡萄奶酪，一口咬下濃郁雞汁從裂開的金箔縫隙中炸開，甚至臉還被鑲金雞翅照得滿是金光。不過，更令人驚艷的是10支「鑲金雞翅」只要價30美元（約台幣890元）。另外，還有兩種「鑲金雞翅」分享餐，分別是20支60美元套餐（約台幣1781元）與50支雞翅配上1瓶上好的香檳則要價1000美元（約台幣2萬9685元）。

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 吉安鄉長盃槌球賽 激烈

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吉安鄉「鄉長盃」槌球錦標賽，昨（十七）日上午在勝安運動公園開打，來自全國各地組成的四十支隊伍參賽，選手不僅展現高超球技，藉由球賽的舉辦達到聯誼的目的。

一年一度的吉安鄉長盃槌球賽，吸引不少熱愛槌球運動的好手參加，除了吉安鄉組成的槌球隊外，花蓮縣其他鄉鎮的槌球隊也共襄盛舉，球場上有上百位槌球好手共聚一堂，互相切磋球技一較高下。

今年參賽選手中年紀最大的隊員為九十五歲的徐國英（見圖），球齡十多年的他笑著說，每天能吃、能睡就是最大的幸福，不胡思亂想只想早點睡明天來打球。一旁的球友也稱讚徐國英不只身體硬朗，打球精準度也很高，徐國英說打球準度的秘訣就是心無旁騖，專心一志，用愉快的心情享受這項運動，將力氣精準控制就可以一竿進洞。

吉安鄉槌球協會總幹事林松江表示，今年參加鄉長盃錦標賽的槌球隊伍，除花蓮縣十三鄉鎮以外，也有來自高雄、宜蘭、台東等地區的槌球好手報名參賽，本次最高齡為九十五歲徐國英，顯見槌球運動老少咸宜，打出健康、打出樂活很好的運動比賽，希望大家踴躍、熱烈來支持我們這個運動，共同來參與。由於槌球運動沒有年齡的差距，男女老幼爭取佳績，充分展現出運動員的精神，讓賽場上戰況相當激烈。

鄉長黃馨表示，槌球運動是一項老少咸宜不激烈的休閒運動，不但要動腦、動手還要動身體，最重要的是可藉由打槌球來增進彼此的情誼及培養團隊默契，更能訓練自我思考能力，可以肯定槌球運動不僅是一項沒有年齡限制，更是可以克服身體障礙的體能運動，廣受社會大眾喜愛。鄉內槌球運動風氣興盛，為了讓鄉民們充分享受健康運動生活及響應全民槌球，只要鄉內社區有適當場所，鄉公所將協助設立球場，以營造社區健康優質的休閒運動環境。

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